Brownie, czyli czekoladowe szaleństwo
Tego deseru nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Mocno czekoladowy, piękny i intensywny zapach, lekko wilgotny. Idealny na małe przyjęcia z przyjaciółkami. U nas znikał w mgnieniu oka ;)
Składniki:
- 300 g gorzkiej czekolady
- 420 g cukru
- 8 małych jajek
- 200 g mąki
- 300 g masła
- 3 łyżki kakao
W niewielkim garnku gotujemy wodę, następnie bierzemy miskę. Nad garnkiem z gotującą się na małym ogniu wodą (w kąpieli wodnej), rozpuszczamy w misce masło z pokruszoną wcześniej czekoladą, cały czas mieszając do idealnego połączania. Odstawiamy do wystudzenia.
W drugim naczynku jaja ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy cukier i mąkę. Do masy jajecznej powoli przelewamy przestudzoną czekoladę i kakao. Spód blachy wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto na blachę. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i pieczemy ok. 30 minut.
Smaczne i proste 💓 Polecamy 💗
Wygląda pysznie !
OdpowiedzUsuńZ przyjemnością wypróbuję przepis.
Buziaki Kochana.
Tak też smakuje :)
UsuńBuziaki
Robie od czasu do czasu w wersji bez jajek :)
OdpowiedzUsuńZ chęcią poznam przepis :)
UsuńPatrzę na zdjęcie i ślinka mi cieknie...
OdpowiedzUsuńMiło mi to słyszeć :) O to chodziło :)
UsuńBrownie uwielbiam :) Ja muszę piec bez jajek, masła i glutenu ale też się da i często piekę w wersji muffinek brownie :)
OdpowiedzUsuńMogę poznać przepis? Im mniej składników tym lepiej :)
UsuńZ racji tego że ciasta czekoladowe to moje ulubione, to brownie czasem robię. Niestety jem je sama bo moi współtowarzysze zawsze się dziwią jak można jeść ciasto z zakalcem :D Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńTacy niewierni Tomasze. A ciasto jest genialne :)
UsuńJestem na diecie, ale Ty mi taki robisz apetyty na słodycze, że mam ochotę na te ciasto.
OdpowiedzUsuńWłasnie taki miałam zamiar. Zrujnować czyjąś dietę ;)
UsuńA ja co do brownie stawiam szerokie wymagania. Być może dlatego, że bardzo często trafiam na suche zwyczajne brownie, a uwielbiam właśnie takie jak opisałaś. Wilgotny, mocno czekoladowy.... Mhmm wygląda przepysznie ! ;)
OdpowiedzUsuńPamiętam kiedyś jak moja koleżanka zrobiła brownie- było suche i takie... no nie do zjedzenia. Długo byłam zrażona do tego ciasta. Jednak kiedyś się przełamałam i zamówiłam takie ciacho do kawy i się zakochałam. Później zrobiłam własne.
UsuńBuziaki
nie sądziłam, że to takie proste, muszę zrobić w weekend :)
OdpowiedzUsuńW takim razie czekam na wiadomość czy smakuje :)
UsuńJedyny minus tego niewątpliwie prostego i genialnego deseru jaki zauważyłem to "gigantyczna" ilość cukru. Jest jakaś opcja by go może nieco zmniejszyć. ;)
OdpowiedzUsuńSypiąc cukier miałam lekkie wyrzuty sumienia. :) Jednak nie piekę zbyt często a to ciacho wyszło genialne. Masz może jakiś pomysł?
Usuńuwielbiam tego rodzaju ciasta :)
OdpowiedzUsuńJa tak samo :)
UsuńWygląda ślicznie - jakiś czas temu robiłam brownie, ale z kaszy jaglanej. Co prawda to nie jest to samo, ale było również smaczne :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie robiłam, ale brzmi smakowicie :)
UsuńSuper, że wstawiłaś przepis na bloga. Zdjęciem zainteresowałaś mnie już na instagramie ;) Brownie będzie jako niespodzianka dla Męża :D
OdpowiedzUsuńOch to poproszę o wyniki, czy mu smakowało :)
UsuńBrownie uwielbiam! Najlepiej jeszcze w takiej bardziej fit wersji :)
OdpowiedzUsuńA mi i bez fit smakuje :)
UsuńWygląda smakowicie :), muszę spróbować zrobić w weekend :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieje, że smakował, bo u nas to robi furorę :)
UsuńBrownie kojarzyło mi się z takim kruchym suchym ciastem. Tutaj jednak widzę jest wilgotne - ciasto zupełnie jak murzynek. Dawno nie jadłam, a z chęcią bym zjadła. :D
OdpowiedzUsuńOch to takie ciężkie czekoladowe ciasto. Ale bardzo dobre <3
UsuńSiedzę tak sobie i nadrabiam zaległości blogowe. Patrzę na to ciacho i aż mnie skręca ;))) wszamałabym, oj wszamałabym ;)
OdpowiedzUsuńOch mam podobnie, też nadrabiam jednak przy smacznym ciasteczku od razu szybciej mi idzie.
UsuńJeeej tak króciutko, że aż wydaje się bajecznie proste
OdpowiedzUsuńI takie jest !!!
UsuńBrownie.... Mmmmm.... Uwielbiam. Ten głęboki smak czekolady:) chętnie jem, niezbyt często piekę.
OdpowiedzUsuńMy też nie, bo inaczej wyglądałybyśmy jak baryłki :)
UsuńPyszne, aczkolwiek mogę jeść rzadko, bo jest zbyt esencjonalne.
OdpowiedzUsuńDokładnie !
UsuńW życiu bym nie pomyślała, że zrobienie brownie może być... proste. Dzięki wielkie za przepis, jako naczelna czekoladoholiczka nie zawaham się upiec :)
OdpowiedzUsuńJest prostsze niż się wydaje !
UsuńWygląda super, mocno czekoladowe :)
OdpowiedzUsuńI takie jest :)
UsuńOmnomnom <3 wygląda przepysznie :D
OdpowiedzUsuńDominik
I smakuje bajecznie ;)
Usuńuwielbiam brownie i często sama robię :) Twoje wygląda super smacznie:)
OdpowiedzUsuńDziękuje za miłe słowa <3
UsuńUwielbiam brownie. Dla mnie to jedno z lepszych ciast :D
OdpowiedzUsuńDla mnie tak samo. Bardzo sycące i bajecznie proste !
UsuńJak ja uwielbiam brownie... Mogłabym jeść codziennie :D
OdpowiedzUsuńJa tak samo <3
UsuńO matko! Wygląda mega pysznie:)
OdpowiedzUsuńI tak smakuje !!
UsuńUwielbiam! I często robię fasolową wersję:)
OdpowiedzUsuńOch musi być równie pyszna. Poproszę przepis !
UsuńBrownie to ciasto, które uwielbiam piec. Mam swoją ulubioną podstawę i częste eksperymentuję z różnymi dodatkami i polewami :)
OdpowiedzUsuńKażda wersje jest wyśmienita !
UsuńWypróbuje przepis po diecie oczyszczającej, lubię takie wypieki i już się nie mogę doczekać.
OdpowiedzUsuńKoniecznie :)
UsuńUwielbiam brownie, polecam też wersję blondie z kokosami :)
OdpowiedzUsuńUU nie próbowałam nigdy, ale na pewno to zrobię !
UsuńJak ja znam to "mgnienie oka"... <3
OdpowiedzUsuńTo naprawdę szybko się robi. Proszę mi wierzyć. Też tak często mówię, ale teraz naprawdę nie kłamię :*
UsuńTeż bardzo lubię to ciasto. Naprzemiennie piekę je raz w wersji Fit, a raz w takiej, jak Ty prezentujesz:) JEst pyszne i mega czekoladowe :)
OdpowiedzUsuńTo prawda niebo w gębie.
UsuńBrownie wygląda bardzo apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńI takie właśnie jest !
UsuńZrobiłam się głodna...
OdpowiedzUsuńTeż bym się zrobiła :p
UsuńWygląda smacznie, aczkolwiek ja bym pokombinowała z daktylami zamiast cukru i zrezygnowała z jajek :) Staram się unikać dodanego cukru, chociaż dla kawałka brownie można zgrzeszyć... ;)
OdpowiedzUsuńAleksandra
To prawda można, a nawet trzeba :)
UsuńWstyd przyznać, ale nigdy nie robiłam :D
OdpowiedzUsuńCzas to zmieć- dzięki za przepis :)
Nie ma sprawy i mamy nadzieje,że się przyda !!
Usuńwygląda wspaniale! aż zrobiłam się głodna :)
OdpowiedzUsuńWystarczy wypróbować przepis <3
UsuńSmakowicie wygląda! Robię z podobnego przepisu, ale używam mniej jajek. Dodatkowo wierzch obsypuję przed pieczeniem kawałeczkami czekolady. ;)
OdpowiedzUsuńUU mysi wyglądać bardzo efektownie :)
UsuńWygląda pysznie, muszę kiedyś zrobić :)
OdpowiedzUsuńŚwietne wygląda! Spróbuję przepisu. Mnie ostatnio wyszło brownie z fondanta haha :D
OdpowiedzUsuńDaj znac jak wyszło!
UsuńUwielbiam brownie. Mocno czekoladowe, wilgotne. Najlepsze z malinami
OdpowiedzUsuńOh tak jest pyszne!
UsuńLubię brownie i często robię :) Uwielbiam z lodami śmietankowymi :)
OdpowiedzUsuńBrzmi smakowicie!
UsuńWygląda bardzo smacznie !
OdpowiedzUsuńTakie właśnie jest!
UsuńNie znam osoby, która nie lubi brownie! Ale to nic dziwnego, bo jest przepyszne :)
OdpowiedzUsuńJa mam jedną, ale chyba jest jakaś dziwna :P
Usuń„Z tabliczką czekolady nigdy nie jesteś samotny.” a co dopiero z trzema... :D :D :D Ciacho zapowiada się perfekcyjnie! Zapraszam znajomych, żeby nie było ryzyka że zjem całe sama ;)
OdpowiedzUsuńI będzie czekoladowe pary hahaha
Usuńciasto to zawsze dobry pomysł :)
OdpowiedzUsuńTeż tak myślę :)
UsuńUwielbiam takie ciasta mniam.
OdpowiedzUsuńJestem noga z pieczenia ciast... mogę co najwyżej polizac monitor 😣
OdpowiedzUsuńTo Ci wyjdzie, gwarantuje!
UsuńCo to za cudo? Dla takiego łasucha czekoladowego jak ja - raj!!!
OdpowiedzUsuńOjej w pierwszej chwili zabrzmiało jak kawał :)
UsuńTo ciasto przypomina mi murzynka, choć wiem, że to nie to samo. Nigdy nie robiłam brownie, ale przyznam, że miałabym na nie ochotę, bo lubię czekoladowe smaki domowej roboty. Wasze brownie wygląda przepysznie!
OdpowiedzUsuńNie to zdecydowanie jest bardzeij wilgotne, o ile wyjmniesz go w odpowienim momencie :)
UsuńWygląda pyysznie! Szkoda, że mój mixer umarł :(
OdpowiedzUsuńMożna ręczne haha
UsuńUwielbiam i darzę szczególnym sentymentem :) Z przyjemnością bym się skusiła :)
OdpowiedzUsuńNo jest pyszny, tyle zdradzę!
UsuńMój Kondi byłby zachwycony - uwielbia czekoladę i wszystko mocno czekoladowe! Sama bym chętnie przełamała czekoladę jeszcze czymś kwaskowatym - np. dodała na talerzyku obok ciasta odrobinę musu wiśniowego.:)
OdpowiedzUsuńOo albo malinowy, byłoby wręcz niebiańskie!
UsuńJestem wielka fanka takich szybkich przekąsek deserów. Super ciacho do kawy czy herbaty :)! Przepis na pewno wypróbuje w najbliższym czasie, bo aż ślinka cieknie! Więcej takich proszę :)!!!
OdpowiedzUsuńUwielbiam brownie - u mnie w wersji z mąką kokosową i batatami :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam brownie, jednak zawsze robię pół gorzekiej, a pół mlecznej czekolady, inaczej nikt w domu nie chce jesć:D
OdpowiedzUsuńTen kawałek na Twoim zdjęciu wygląda niesamowicie, taki wilgotny, uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńO rany wygląda świetnie, zapisuję przepis
OdpowiedzUsuńTakie ciacho nie wytrzymałoby u mnie długo na talerzu ;)
OdpowiedzUsuńZawsze chciałam spróbować. Jednak nie umiem się za to zabrać:)
OdpowiedzUsuńWszystko co czekoladowe kradnie moje serce, więc tersz też nie może być inaczej😍
OdpowiedzUsuńale robisz smaka... xD
OdpowiedzUsuńMniam mniamm a wlasnie chodzi za mną coś słodkiego 😁
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie ciasto.
OdpowiedzUsuńwygląda obłędnie :) chętnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńmojaszafamodnaszafa.blogspot.com
Uwielbiam czekoladowe ciasta ! !!
OdpowiedzUsuńnigdy raczej nie jadłam brownie, nie przypominam sobie. ale smacznie wygląda.
OdpowiedzUsuńNarobiłam sobie smaka. Dziś wypróbuje przepis 😋
OdpowiedzUsuńDaj znać jak wyszło!
UsuńCiasto wygląda bardzo smacznie. Jeszcze nigdy nie robiłam brownie. Muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńzawsze obawiam się zakalca w brownie i rezygnuję :(
OdpowiedzUsuńjedno z najlepszych ciast!
OdpowiedzUsuńwygląda mega smacznie <3
OdpowiedzUsuńTakie słodycze lubię najbardziej :)
OdpowiedzUsuńWygląda pięknie. Uwielbiam czekoladę w każdej postaci :)
OdpowiedzUsuńBrownie! Moje ulubione :)
OdpowiedzUsuńSame pyszności tu u Ciebie :)
OdpowiedzUsuńTrzeba się zabrać do pieczenia
OdpowiedzUsuńDla mnie deser idealny :)
OdpowiedzUsuńZawsze jest odpowiednia pora na brownie. Super przepis :)
OdpowiedzUsuńSuper przepis. Zrobię dzisiaj :)
OdpowiedzUsuńApetyczne. Mój ulubiony rodzaj ciasta. Wypróbuję przepis na pewno :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie
OdpowiedzUsuńOj ale smaka zrobiłaś
OdpowiedzUsuńLubie takie ciacha
OdpowiedzUsuńKoło brownie nie przejdę obojętnie <3 Zrobię na weekend :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajny wpis. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuń